Tilfredstillende

Det er virkelig ikke så mye som skal til; En innedag med snuppa mi, rydde klar kjøkkenet, solskinn ute, deilig espresso i koppen – og vips! Energien strømmer på. Vil dele med dere min todo-liste for dagen, sånn at dere skjønner hvilket utrolig varp Ekte Mannen har gjort! Vi snakker kjerringemne av dimensjoner; 

1. Koke epler og pærer, lage fruktmos og fryse ned i hendige porsjoner

2. Bruke vel overmodne bananer til å bake Banana Bread

3. Bake deilig eplekake som kan tas opp på kalde og gufsne høstdager (jeg trenger større fryser)

4. Forberede middagen ved å skrelle poteter og legge de i kaldt vann (hvem gjør vel slikt nå til dags?), samt legge frem nødvendige ingredienser til grove medisterkaker med grønnsaker, surkål og brun saus

5. Pakke bort str 68-klærene til Linnea og finne frem str 74 (jeeez, det går så fort!)

6. Forberede perlebrettene til gutta, sånn at vi endelig kan få perlet ferdig nøkkelringene og stryke de i kveld. Kunstneriske sjeler kan ikke ha en så treg mor som meg…

…men, aller først må jeg lage meg en deilig lunsj; Et par skiver med tomat, mozzarella og Tanjas home-made pesto. Frøkna er lagt for en liten lur, deilig lunsj på tallerken og kaffe i koppen – nå skal jeg sette meg ned og se på det strålende solskinnet gjennom mine ufattelig møkkete vinduer. Og så skal jeg komme igang, altså – det er helt sant! Håper jeg… 

Livet leker!